Beste produktu batzuk 260g SS Pot

Sukaldaritza trebetasunak, itsasten ez den lapiko erraza: altzairu herdoilgaitzezko eltzea 160-180 ℃-ko tenperatura konstantera iristen denean, itsasten ez den janariaren eragina lor dezake, "itsasgaitz fisiko fisikoa" lortzeko.Sukaldatzerakoan hondoari itsatsi bazara, baliteke eltzearen arazoa ez izatea, erabiltzeko modua baizik.Lapiko beroa eta olio hotza: lehenik eta behin, erabili su ertaina lapikoa husteko 1-2 minutuz lapikoa guztiz berotzeko.

Identifikatzeko metodoa errege-ontzira ur tantak botatzea da.Ur tantak lurruntzen ez direnean eta lotus hostoaren gainean biraka egoerara iristen direnean, lapikoa aurrez berotuta dagoela esan nahi du.Jarri olio kantitate egokia eta piztu eltzea, lapikoaren hondoa eta janariarekin kontaktuan dauden zatiak olio geruza batekin estali daitezen.Itxaron 5 segundo inguru olioa %50eko beroa izan arte, gero osagaiak sartu eta egosten hasteko.Ez irauli gehitu berri diren osagaiei berehala.

Egosi 5-10 segundo inguru.Frijitu astiro-astiro bultza dezakezunean eta lapikora itsasten ez denean, eltzean erraz itsatsiko ez da.

Eltze hotza olio hotzaren metodoa: gehitu zuzenean sukaldeko olio kantitate egoki bat su aurretik, biratu pixka bat lapikoa olio-geruza uniformeki zabaltzeko lapikoaren behealdean.Ondoren, erabili lapiko ertain bat behar den olio-tenperaturara iristeko, eta jarri osagaiak prestatzeko.Kontuan izan metodo hau bazkari gordina duten elikagaietarako erabili behar dela.